|
|
|
BIJIKA TORAKİ (Siirt) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc38935
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2009
2,465 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
Hamur
Çökelek
Yapılışı:
Hamura oklava ile şekil verilir. Açılan hamurun üzerine çökelek yeterince serpiştirilir, talebe görede biraz yağ sürülür. Altında kızgın ateş bulunan sacın üzerine atılarak pişirilir.
|
|
BIJIKA TORAKİ (Siirt) Tarifleri Kürt Yemekleri
|
|
