Kısa URL: https://ml.md/lc173416
Gönderme Tarihi: 26.Tem.2023
391 defa indirildi / yazdırıldı
İznik Belediyesi
Balık turşusu için; Sazan balığı ayıklanarak kılçıkları temizlenir, kapaklı bir kabın içine bir sıra kalın tuz bir sıra balık dizilerek kapağı kapatılır.
Güneş almayan bir yerde yaklaşık 15 gün bekletildikten sonra yemeklerde kullanılır.
