500 gram deniz tuzu
2 çorba kaşığı tane kimyon
2 çorba kaşığı tane karabiber
1 çorba kaşığı tane kişniş
1 çorba kaşığı kereviz tohumu
Baharatları havanda iyice dövün, tuzu azar azar ekleyip hepsini birden tekrar dövüp kullanmak üzere bir kavanoza aktarın.
Not: Bu tuz karışımını sofranızda tuz yerine özellikle çorba, salata ve et yemeklerinde kullanabilirsiniz.
|
