Kısa URL: https://ml.md/lc110394
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2015
1,743 defa indirildi / yazdırıldı
Denizli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
2 adet kızartılmış yufka
1 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı haşlanmış mercimek
1 tatlı kaşığı tuz
Soğan küp şeklinde doğranır ve pembeleşinceye kadar yağda kızartılır. Daha sonra haşlanmış mercimek ve kızartılmış yufkalar küçük parçalar halinde ilave edilir. Tuz katılarak karıştırılır ve ocaktan alınarak servis kabına boşaltılır. Ilık veya sıcak olarak servis yapılır.
