1 adet orta büyüklükte kavun
 
3 su bardağı pirinç
 
2 adet soğan
 
2 kaşık yağ
 
1 kase badem içi
 
Yarım demet maydanoz
 
Tuz
 
Karabiber
 
Pulbiber
 
 
Kavunun baş kısmını keserek içini oyun. Bir tavaya margarin koyarak pirinç, soğan, maydanoz, badem ve baharatları ekleyip kavurun. Harçla kavunun içini doldurarak 3 su bardağı su ekleyerek pişirin.
 
 
 
 
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 29.08.2025
  
 |