|
|
|
Avokadolu Maş Salatası |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc50487
Gönderme Tarihi: 15.Nis.2010
1,817 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
4 adet avokado
4 çay bardağı maş fasulyesi
3 dal taze soğan
2-3 adet kapya biber
1/4 demet maydanoz
Sosu İçin :
1 çorba kaşığı sirke
1 limonun suyu
3 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
3 diş ezilmiş sarımsak
2 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı soya sosu
Maş fasulyesini akşamdan ıslatın. Ertesi günü bol suyla yıkayıp süzdükten sonra tencereye aktarın. Üzerini iki misli geçecek kadar su ilave edin. Su kaynamaya başlar başlamaz fasulyelerin patlayıp açılmasına izin vermeden ocaktan alın. Süzüp diğer malzemeyi hazırlayana dek bekletin. Taze soğanlar, maydanoz ve biberleri çok ince kıyın. Sos için tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Sosunuz hazırdır. Sos ile salata malzemesini harmanlayın. Avokadoların her birini enine ikiye kesip çekirdeklerini özenle çıkartın. Ortasındaki boşluklara salatadan doldurup servis yapın.
|
|
Avokadolu Maş Salatası Tarifleri Ülker Yemek Tarifleri
|
|
