|
|
|
AVOKADOLU BILDIRCIN |
 |
Oya'nın tarifi
Aşçıbaşı
Kayıt: 06.04.2009
Mesajlar: 27
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc35571
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2009
2,309 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kişilik
1 adet bıldırcın
1 adet avokado
Limonsuyu
1 kase patates (iri rendelenip, yağda kızarmış)
2 adet kiraz domates
1 kase karışık yeşillik
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
Bıldırcını kemiklerinden dörde ayırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Bir tavada hafifçe kızartın. Ayrı bir kaba, kabukları soyulmuş avokadoyu koyup, limonlu suda bekletin. Tabağın orta bölümüne patatesi alın. Yarımşar avokadoları yelpaze şeklinde kesip, tabağa yerleştirin. Diğer köşesine bıldırcını koyun. Yeşillikler ve domates ile servis yapın.
|
|
AVOKADOLU BILDIRCIN Tarifleri Tavuk Yemekleri
|
|
