Kısa URL: https://ml.md/lc60579
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2011
1,994 defa indirildi / yazdırıldı
Sülün, keklik gibi küçük av kuşları, kuşun büyüklüğüne ve körpeliğine bağlı olarak değişik biçimlerde pişirilir: Bütün olarak; pişirilmeden yada pişirildikten sonra kemikleri çıkarılarak; yalnızca göğüs eti olarak. Tavşan ise ülkemizde genellikle bütün olarak satılır.
