Kuru soğanları incecik kıyarak yağda pembeleştirin. Salçayı koyup kavurun. Rendelenmiş patatesleri ve baharatlar ekleyerek iyice karıştırın. 5 dakika kadar kavurmaya devam edin. Pul biberi yağda kızartın. Patatesleri servis tabağına alın.Üzerine sarımsaklı yoğurdu ve biberli yağı gezdirin. Dereotu ile süsleyerek servis yapın.
