50 gram doğranmış kereviz sapı
50 gram kereviz yaprağı
100 gram soyulmuş antepfıstığı
1 çorba kaşığı Rendelenmiş parmesan peyniri
100 gr margarin
1 tutam tuz, karabiber
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
Antepfıstığı, 120 gram yağ, 1 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri, yarım portakal suyu, bir tutam tuz, karabiber, kereviz yaprakları ve kereviz sapını blenderde çekin.
Krep için: Yumurta, un, süt ve tuzu karıştırıp dinlendiriyoruz. Daha sonra tavada yağı eritip krep hamurunu pişiriyoruz. Tavaya ilk krepi sonra sosu üst kata da krepi koyup tava böreği şeklinde pişiriyoruz.
|
