3,5 adet Yumurta
2,5 su bardağ Un
2 su bardağ Su
1 su bardağı süt
2 çay kaşığ tuz
200 g margarin
3 adet Ananas içi
2 çay kaşıgı Çilek reçeli
Un, süt ve su ile ananasın içlerinide topak topak kalmayacak şekilde iyi çırpın yumurtaları ilave edin bir süre daha çırpmaya devam edin. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde edin. Teflon tavada 3 çay kaşığı margarin eritin tava iyice kızgınlaşmaya başladığı zaman tavaya 2 kepçe hamuru döküp güzelce yayın(hamuru tavayı hareket ettirerek yayın kaşık kullanmayın). İki tarafını da çevirerek orta ateşte pişirin.Hamura şayet tuz koymaz iseniz reçel ve çikolata sürerek te tüketebilirsiniz. Tuzlu sevenler için içine peynir sarılması oldukça güzel bir tat verecektir.
|