1 adet hazır pizza hamuru
1 adet soğan
2 kaşık margarin
2 kaşık doğranmış reyhan
150 gr. van otlu peynir
250 gr. ahududu
1 çay kaşğı tuz, karabiber
Fırınınızı 190 dereceye getirin.
Tencerede dilimlediğiniz soğanları 2 yemek kaşığı yağda 10-15 dakika soteleyip karamelize edin.
Tuzu, biberi ve doğranmış reyhanıda ilave edip karıştırıp ocaktan alın.
Pizza hamurunu çatal ile delip 5-10 dakika pişirin.
Pizza hamurunu fırından alıp üzerine hazırladığınız karamelize soğanları, dilimlenmiş van otlu peyniri ve ahududuları ekleyip tekrar fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
|