|
|
|
Acem Tavuğu |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc101370
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2014
3,004 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet Keskinoğlu yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı su
1 adet Keskinoğlu tavuk göğsü
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
Tuz, karabiber, maydonoz
Yumurtaları tek tek kapta çırptıktan sonra her birini teflon bir tavada omlet kıvamında pişirin. Bu arada pirinci yıkayıp süzün. Ayrı bir kapta pirinci ve dolmalık fıstıkları hafifçe kavurup üzerine su ekledikten sonra kısık ateşte pilavı pişirin. Haşlamış olduğunuz tavuk göğsünü didikleyin ve maydanozlarla birlikte pişirmiş olduğunuz pilava baharatlarla birlikte ekleyin. Pişirmiş olduğunuz omleti düz bir tabağa serip üzerine pilavlı harçtan koyup ters çevirin. Bu işlemi diğer 3 omlet için de yapın. Bezelye ile servis edin.
|
|
Acem Tavuğu Tarifleri Keskinoğlu Yemek Tarifleri
|
|
